Ingredientes:
Pan
Secreto
Queso brie o camembert
Pimiento verde
preparación:
Comenzamos asando los pimientos en el horno, aproximadamente media hora, los pelamos y cortamos en tiras.Seguidamente, freímos el secreto en una plancha o sartén caliente sin aceite puesto que ya vereis que esta carne tiene mucha grasa y suelta mucha, por lo que no tenemos necesidad de añadirle más... cocina sana. Cortamos un bocadillo del tamaño que veamos ponemos la carne, el queso brie cortado en trozos finos y el pimiento verde.
Lo podemos acompañar con unas patatas fritas o una buena ensalada. También podíamos hacer una versión de mini bocadillos como entrante para una cena informal con amigos.
