Ensalada César

Y estaba yo pensando, a quien no le apetecería llegar a su casa, con estos días de veranito y encontrarse una refrescante ensalada, seguro que a mí me encantaría, Pero debe de ser completa, y ejemplo de ello es la fantástica ensalada César, que una vez que la pruebes no dejará de repetirla, porque es como las pipas que vicia. 

Ingredientes:


1 Lechuga de Roble.
1 bolsa de picatostes.
Carne, pueden ser alitas de pollo crujientes en ese caso dos para cada comensal, pechuga de pollo empanada una para cada comensal o también a la brasa.
Unas cuantas nueces.
150 g de queso parmesano, cortado a daditos.
En cuanto a la salsa, podemos hacerla nosotros o si tenemos prisa la compramos y el sabor es el mismo practicamente, ¿la marca? yo utilizo la Heinz, pero mas o menos todas las salsas cesar son parecidas.


Preparación:


1º Cortamos y lavamos la lechuga y dejamos escurrir. Reservamos
2º Mientras tanto cocinamos el pollo y lo cortamos a daditos al igual que el queso. Si fueran alitas se fríen y se reservan para el final.
3º Mezclamos la lechuga, con los picatostes, el queso, las nueces y se coloca el pollo encima. 
4º Añadimos salsa al gusto y lista para comer. ¡Que Aproveche!