Ingredientes:
1 Lechuga de roble
2 Aguacates
200 g salmón ahumado
200 g de gambitas peladas
200 g de palitos de cangrejo, surumi o bocas de mar.
2 Huevos duros.
2 cucharadas de mahonesa
1 cucharada de ketchup
Preparación:
Troceamos todos los ingredientes y mezclamos con la mahonesa y el ketchup.
Para servir. Una posibilidad es hacerlo como en la foto con unas tartaletas de sandwich integral.
La elaboración es muy sencilla.
Ingredientes:
Tantos panes de sandwich como tartaletas queramos o personas seamos.
Preparación:
Con un rodillo las aplanamos (pero no muy finas) y las metemos dandoles forma en un molde para magdalenas o muffins de silicona. Horneamos hasta que se doren y cuando los saquemos del horno ya han tomado la forma. Rellenamos con la ensaladilla.
No hay comentarios:
Publicar un comentario